Unser Hof bietet eine große Vielfalt an Möglichkeiten für praktisches Lernen und Arbeiten im Verantwortlichen Umgang mit der Natur im Sinne der Bildung für nachhaltige Entwicklung. Wir, Anke und Bernd Hatzenbühler (zertifizierter Bauernhofpädagoge, Sensenlehrer und Imker) geben Kindern und Jugendlichen Einblicke in die kleinbäuerlichen landwirtschaftlichen Arbeitsabläufe. Außerdem sind wir eine anerkannte SCHURstation (SCHulnahe Umwelterziehungseinrichtung Rheinland-Pfalz).

Pflanzenbau:
Ackerbau (Getreide, Kartoffeln, Mais, Futterrüben, Luzerne), Obstbau, Gemüsebau, Kräuter, Kompost (Erzeugung von Pflanzerde), Mist- und Kompostwurmzucht

Tierhaltung:
Kühe, Kaltblutpferde, Schafzucht (Milch- und Fleischschafe), Hühnerzucht, Enten, Gänsezucht, Bienen, Altdeutsche Hütehunde

Agrartechnik:
Kaltblutpferde zum Ackerbau und Holzrücken

Nachwachsende Rohstoffe/Energie:
Brennholz

Unterrichtsthemen:
Kartoffel durch das Jahr, vom Brot zum Korn, die Kuh und ihre Milch, das Schaf: Schafmilch und Schafwolle - vom Schaf zum Faden, das Bienenjahr, Wild-, Gewürz- und Heilpflanzen (Anbau und Verarbeitung), Biotoppflege

Aktivitäten:
Einbinden in sämtliche Tätigkeiten im Jahreslauf, Umgang mit den Tiere, Füttern, Stallentmisten, Schafe scheren, Wolle waschen, Säen, Pflanzen, Pflegen, Ernten, Ernten, Dreschen und Mahlen des Korns, Honigschleudern, Bienenwachsschmelzen, Biotop- bzw. Landschaftspflege, Melken, Milch - Butterherstellung, Brotbacken

weitere Angebote:
Kindergärten, Kindertagesstätten, Kinderhorte, Beeinträchtigte-Gruppen, Seniorengruppen, Fortbildungen für Lehrkräfte etc. , Praktika (ohne Übernachtungsmöglichkeit ) für Schüler und Studenten, Außenarbeitsplatz einer Werkstatt für Beeinträchtigte