Gut Hohenberg liegt am Rande des Pfälzer Waldes. Zum Hof gehören ca. 25 ha Land (Eigen- und Pachtland). Diese Flächen gliedern sich in Wiesen und Weiden, Äcker, Streuobstwiesen und Wald.

Gut Hohenberg wurde von der Vorbesitzer-Familie ca. 1960 als landwirtschaftlicher Gemischtbetrieb im Außenbereich des Dorfes Queichhambach erbaut.

Die Stiftung Ökologie & Landbau baute das Gebäude von 1999-2003 zum Seminarbetrieb um. Seit 2020 gehört der Hof zur Montessori Schule Landau. Neben einigen Zweibettzimmern, Seminarraum, der Verwalterwohnung und FÖJ-Zimmern gibt es auch einen Schülertrakt. In diesem ist Platz für eine Schulklasse mit insgesamt 32 Personen. Gut Hohenberg soll Kindern und Jugendlichen die Wertschätzung der Landwirtschaft und Lebensmittelqualität wieder nahebringen. Auch ein Hofladen mit 2 Standorten (am Hof und in Annweiler) wird vom Hof betrieben.

Tierhaltung:
ca. 30 Hühner, 2 Milchkühe, 8 Schafe, 10 Bienenvölker, 2 Mastschweine, 11 Ziegen, 1 Esel, 1 Pony, 1 Katze

Unterrichtsthemen:
Hof & Feld, Tiere, Kochen und Backen, Nutztier, Verhalten und Bedürfnisse der Tiere, Artenschutz, gesunde Ernährung, Kreisläufe der Lebensmittelentstehung vom Feld bis auf den Tisch, Wert von Fleisch, Eiern, Gemüse und Obst neu überdenken, Nutzpflanzen, Produktion für den Hofladen und weitere umweltpädagogischen Themen nach Absprache (Wald, Wiese, Wasser, Feuer, Sinne…).

Aktivitäten:
Gemeinsam anpacken bei allen Tätigkeiten rund um den Bauernhof mit 4 Themenschwerpunkten: Hof & Feld, Tiere, Kochen und Backen in Gruppenarbeit.