Landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit Direktvermarktung von Eiern, Kartoffeln, Limousin-Rindfleisch und Kürbissen.

Partnerbetrieb Naturschutz seit November 2016.

Anja Schopp ist zertifizierte Bauernhofpädagogin.

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Pflanzenbau:
Ackerbau mit Getreide (Winterweizen, -gerste, -triticale, -raps), Zuckerrüben, Kartoffel, Kürbisse, Futteranbau mit Futterrüben, Luzerne, Futtererbsen, Grünland als Weide und zur Winterfuttergewinnung (Grassilage, Heu)

Tierhaltung:
Rinderzucht von ca. 130 Limousinrindern (Mutterkuhhaltung), Legehennen in Bodenhaltung, alle Tiere erhalten hofeigenes Futter

Agrartechnik:
Kartoffellegemaschine, Kartoffelroder, Mähdrescher, Rundballenpresse

Unterrichtsthemen:
Wo kommen die Eier her? Die Tiere auf dem Schopphof, Heute bin ich der Bauer/die Bäuerin, Kartoffelernte früher und heute (mit/ohne Kartoffelfeuer), Kartoffelprojekt (pflanzen, beobachten, ernten)

weitere Angebote:
Kindergärten, Jugendgruppen usw.