Ziel des Projekts ist es, ein Modul zu entwickeln, mit dem das außerschulische Lernangebot „Lernort Bauernhof“, die konzeptuellen Basisinformationen, die Konzeptumsetzung, die verschiedenen Lehreelemente und ausgewählte Inhalte in die Ausbildung von Lehrkräften implementiert wird.

Das Modul mit 4 SWS wird ab dem Sommersemester 2023 im Fachgebiet Ernährungs- und Verbraucherbildung (EVB) durchgeführt und anschließend evaluiert. Im Rahmen des Modul bieten zahlreiche Expert:innen Workshops an und präsentieren ihr Fachwissen. Exkursionen zu Betrieben und Höfen im Land RLP runden das Modul ab.

Lernergebnisse und Kompetenzen:

Die Studierenden kennen den Lernort Bauernhof und können diesen außerschulischen Lernort beim Erwerb ihrer Professionalisierung als Lehrkraft angemessen berücksichtigen. Sie kennen die verschiedenen Berufe und sind in der Lage Betriebserkundungen im Kontext des Lernorts Bauernhof zu planen und durchzuführen. Sie verfügen über Fähigkeiten zur theoriegeleiteten Reflexion und Konstruktion auf den Ebenen der Vorbereitung, Organisation und Durchführung sowie der Nachbereitung von Betriebspraktika im Sinne der Berufsvorbereitung zukünftiger Zielgruppen. Betriebsbesichtigungen dienen zum Aufbau funktionierender Netzwerke mit außerschulischen Lernpartnern.

Nähere Informationen finden Sie hier.

Landwirtschaft und Weinbau prägen seit Jahrhunderten die Kulturlandschaft von Eifel, Mosel und Hunsrück. Sie versorgen uns mit hochwertigen Nahrungsmitteln, tragen zur hohen Lebensqualität und zum attraktiven Wirtschaftsleben in der Region bei. Und: Sie bieten wertvolle Lernmöglichkeiten.
Vielfach mangelt es heute an Möglichkeiten Landwirtschaft hautnah zu erleben. Deshalb haben landwirtschaftliche Organisationen aus der Region Trier das Projekt „Landwirtschaft und Weinbau zum Anfassen“ gestartet.

Schülerinnen und Schüler allgemein bildender Schulen der gesamten Region Trier sind eingeladen, bei Betriebsbesuchen vor Ort Landwirtschaft und Weinbach aus erster Hand kennen zu lernen.

Beim Besuch auf dem Bauern- oder Winzerhof können Schülerinnen und Schüler unmittelbar auf dem Acker, im Weinberg, auf dem Hof oder im Stall Pflanzen, Tiere, landwirtschaftliche Produktionsabläufe und den Weg der Lebensmittel „vom Acker bis zum Teller“ kennen lernen.
Das fördert das Verständnis für den Wert unserer Lebensmittel, für wirtschaftliche und ökologische Zusammenhänge und für die Rolle der Landwirtschaft für den ländlichen Raum insgesamt.
Darüber hinaus bieten sich auf den Höfen vielfältige weitere Anknüpfungspunkte für den Unterricht z.B. zu den Themen Technik, Ökologie, gesunde Ernährung oder erneuerbare Energien, um nur einige Möglichkeiten zu nennen.
Nähere Informationen erhalten Sie hier.

Der Schulgarten ist ein idealer Lernort für BNE mit all seinen Zielen, Inhalten und Methoden.

Lehrkräften, die einen Schulgarten betreiben, und Schulen, die einen Schulgarten planen, bietet die Arbeitsgruppe Schulgarten Rheinland-Pfalz ("Zukunft:Schulgarten") Unterstützung an: von der individuellen Schulgarten-Beratung über Fortbildungen und Lernwerkstätten bis zu einem Förderprogramm für Schulgärten des MKUEM (Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Energie und Mobilität des Landes Rheinland-Pfalz). 

Weitere Informationen finden Sie hier https://bildung.rlp.de/nachhaltigkeit/netzwerke-bne/schulgarten

Ansprechpartner*innen:

Dr. Birgitta Goldschmidt, Tel.: 0261 9522213 oder 0151 40765781; E-Mail: schulgarten@groger.org

Mathias Meßoll (PL); Tel.: 0671 9701-841; E-Mail: mathias.messoll@pl.rlp.de

Die Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz-Saar e.V. (kurz: Milag) bietet im Rahmen ihres Projektes „Milch und mehr für Schulen und Kitas“ Interessierten an den Bildungseinrichtungen in Rheinland-Pfalz verschiedene Angebote, um mehr über Milch und Milchprodukte zu erfahren:

• Botschafterinnen besuchen Schulen oder Kitas und erklären den Kindern altersgerecht in Theorie und Praxis, wo die Milch herkommt, weshalb sie wichtig in der menschlichen Ernährung ist und was man aus ihr alles herstellen kann. Dazu gibt es ein gesundes Pausenfrühstück oder (in höheren Klassen) eine kleine praktische Einheit, in der z.B. Dips oder Milchshakes hergestellt werden.
• Beim Malwettbewerb „Kinder malen für Kinder“ mit einem jährlich wechselnden Motto können kunstbegeisterte Kinder ein Frühstück für die gesamte Schule gewinnen. 
• Milchkuhbetriebe öffnen ihre Tore für einen Rundgang mit Kindergruppen.
• Bei verschiedenen Fortbildungen werden relevante Themen für Lehrkräfte, Erziehende oder Hauswirtschaftskräfte aufgearbeitet und in Zusammenarbeit mit dem Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz praktisch vermittelt. 

Mehr Informationen unter www.milag.net/milchgenerationen.
 

Für Schülerinnen und Schüler ist es besonders wichtig, ein reales Bild der Landwirtschaft vermittelt zu bekommen und beispielsweise sehen zu können, wo ihre Lebensmittel herkommen. Nur so können sie sich eine fundierte eigene Meinung bilden.

Deshalb ist es wichtig, dass Landwirtinnen und Landwirte in die Schulen gehen,
um den Schülerinnen und Schülern die heutige Landwirtschaft aus erster Hand zu erklären!

Dieses Anliegen möchten wir mit unserer Initiative „Landwirtschaft macht Schule“ gezielt befördern und unterstützen.“ Durch eine bundesweite Vernetzung finden sich auf unserer Karte sowohl landwirtschaftliche Betriebe, als auch Schulen sowie Verbände und Projekte, die allesamt dazu beitragen möchten, dass Landwirtschaft "Schule" machen kann.

Nähere Informationen finden Sie hier.